История блюд. Борщ


Когда борщ появился на Руси и кто его придумал? Откуда появилось название этого супа? Из чего готовили борщ в старину? Как приготовить свекольный квас и зачем его раньше добавляли в борщ, что такое борщ с вином и запеченной свеклой, каким способом фермеры готовят борщовую заправку на зиму, как за 10 минут приготовить холодник из сырых овощей и что особенного в рецепте московского борща.

 

Информация для ознакомления.
Мнение редакции "Русский Мир"
может не совпадать с мнением авторов статей

Не нравится 0 Нравится
Читайте так же на сайте:


Интересное
Комментарии:
Оставьте ваш комментарий
Ваш комментарий:
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив